大家好！
我们觉得好吃的食物，
在外国人看来，可能完全是另一回事？
比如 臭豆腐、鱼腥草，这些食物对于外国人，
对方可能连尝都不敢尝，简直接受不了。
反过来也是一样。
那么， 到底什么样的食物才算恶心？
这跟从小到大的饮食习惯和文化有关。
来自 瑞典的「呕心食物博物馆」
（The Disgusting Food Museum），
专门收集世界各地那些让人又好奇、
又有点不敢看的奇特离谱食物。
今年九月份在香港展出，
有不少是让人意想不到的食物
有泡着整颗羊眼，有用动物内脏制作的奶酪，
还有活蛆奶酪、发酵鲨鱼肉，牛尿饮品！
今天，小编挑选15个各地的奇异食物
挑战你的味觉和心理承受能力！
1、蒙古羊眼汁
这杯红彤彤的番茄汁饮料，仔细一看，
里面泡有 一颗完整的羊眼！当地被称为“蒙古玛丽”，
据说，过去人把它当作缓解醉酒的偏方。
不过，这种效果至今没有科学依据支持。
2、关岛果蝠汤
这道汤的主角是 一只果蝠！
过去，在太平洋部分岛屿居民会抓果蝠，
把它放进汤里煮着吃。对当传统饮食来说，
这是获取肉类的一种方式。
但果蝠容易携带病原体，也是野生动物。
3、印度牛尿饮品
没想到， 牛尿也成为博物馆的展区饮品。
在印度某些地区传统中， 牛尿被用于民间偏方疗法，
如今还有人加工成相关产品。
治病功效其实并没有临床证据支持。
4、朝鲜半岛粪酒
这名字听起来让人莫名其妙！
这种粪酒，是一种韩国旧时代民间偏方的酒，
制作原料是 把人类粪便与其他材料混合发酵。
过去人们相信它能治伤跌打伤痛，
所谓疗效也没有可靠科学证据。
5、格陵兰腌海雀
这是格陵兰传统食物成为 “腌海雀”。
当地因纽特过去会用这种方式保存食物，
会把数百只小鸟塞进海豹皮里，再密封起来发酵几个月。
如今看起来让人难以接受，
其实当地适应极寒环境的传统保存食物方法。
6、撒丁岛山羊胃乳酪
装在山羊胃里的奶酪，你见过吗？
意大利撒丁岛有一种传统乳酪叫 Su Callu Sardu，
制作时会把小山羊胃中残留的母乳，
让乳汁凝结，再经过风干熟成。
利用动物自身的凝乳酶制作乳酪。
7、意大利活蛆奶酪
这款奶酪叫 Casu Marzu，产自意大利撒丁岛。
特点是 奶酪里面有大量活蛆！
制作时，人们会让一种奶酪蝇在奶酪上产卵，
孵化出来的幼虫会分解奶酪，
让原来结实的奶酪变得柔软、浓稠，气味浓烈。
当地一些人把它搭配面包食用的传统美食。
8、南非毛虫
这种食物叫 Mopane Worms（莫潘毛虫），
某种天蛾的幼虫，在南部非洲的一种传统食材。
经过煮制、晾晒或油炸后食用，
对当地一些地区来说， 是传统饮食中的蛋白质来源。
这样一把皱巴巴毛虫干，你敢尝试吗？
9、冰岛发酵的鲨鱼肉
这道食物叫 Hákarl（冰岛发酵鲨鱼肉）。
鲨鱼肉不能简单地捕捞后直接吃，
需要经过特殊处理和发酵。
传统制作方法会先经过发酵和晾干，成品气味浓烈，
有人形容它带着刺鼻的氨味。
10、菲律宾 balut
这道食物叫 Balut（菲律宾毛鸭蛋），
虽然外表看起来像普通的水煮蛋，但打开壳后，
里面是 已经发育的小鸭胚胎。它是菲律宾街头招牌小吃。
制作的时候，人们等受精鸭蛋孵化一段时间再煮。
吃的时候，先喝蛋里的汤汁，再吃蛋黄和胚胎。
对没见过没吃过的人而说，
看到里面的小鸭形态，早就退避三舍了吧。
11、柬埔寨炸蜘蛛
这道食物在柬埔寨相当有名， 尤其是炸狼蛛。
蜘蛛经过油炸后，外壳香脆、鲜美。
对于害怕蜘蛛的人来说，这简直是噩梦！
在当地，它是鼎鼎有名的特色小吃。
12、墨西哥蚂蚁卵
这道食物叫 Escamoles，常被称之为“昆虫鱼子酱”。
原料是 蚂蚁的卵和幼虫。外观像一粒粒的大米。
虽然听起来吓人，
但在墨西哥不可多得的鲜美食材！
13、韩国活章鱼
韩国特色料理 Sannakji（活章鱼）。
章鱼经过切割后，触手可能因为神经还会继续活动，
看起来就像还活着一样。
会搭配芝麻油和芝麻食用。
14、冰岛腌公羊睾丸
是冰岛传统饮食中一种比较特别的食物，
主要原料是公羊睾丸。
传统制作方法是处理后腌制保存、压制成块状。
它和冰岛过去寒冷条件食物保存方式有关。
15、日本白子（鱼的精巢）
日本料理中有一款叫 Shirako（白子）的食材，
原料来自鱼类的精巢，比如鳕鱼。
它的外观是乳白色，会搭配柑橘醋、酱油，
在日本料理店里，它被视为冬季珍品食材。
看完这15种奇特食物，
你觉得哪一种最让人难以接受？
